आलू – हर रसोई की जान आलू दुनिया की सबसे ज़्यादा खाई जाने वाली सब्ज़ियों में से एक है। लेकिन क्या आप जानते हैं सबसे ज़्यादा आलू कहाँ पैदा होता है?
नंबर 1 देश – चीन दुनिया में सबसे ज़्यादा आलू का उत्पादन चीन करता है। यहाँ हर साल करोड़ों टन आलू उगाया जाता है।
चीन क्यों है नंबर 1? विशाल कृषि भूमि आधुनिक खेती तकनीक सरकार का सपोर्ट
भारत का स्थान भारत दुनिया में दूसरे नंबर पर है। उत्तर प्रदेश, पश्चिम बंगाल और बिहार आलू उत्पादन में आगे हैं।
टॉप 5 आलू उत्पादक देश चीन, भारत, रूस, यूक्रेन, अमेरिका
आलू और जीवन यापन आलू से करोड़ों किसानों की रोज़ी-रोटी चलती है। यह सस्ती, पौष्टिक और हर जगह उपलब्ध सब्ज़ी है।